2014/3/17
ホワイトデー
２０１４年３月１４日
バレンタインデーのお返しに
たくさんのお菓子をいただきました。
嬉しい！
焼き菓子と紅茶 癒されます！
焼き菓子と白ワインも オススメです。
ボスからもいただきました。
私がすっごく欲しかった料理本
銀座のバ―「ロックフィッシュ」の店主が書いたおつまみいっぱいの本。
面白いんですよ！
中でもオススメは キュウイとクレソンのサラダ。
味付けはなし、キュウイの酸味とクレソンの苦味が とっても合うんです。
そして もう１冊はボスのセレクト
京都「今宵堂」酒器専門店が出している料理本。
気軽な器に気軽な肴… 絶妙な盛付がとても勉強になります。
さあ 今日の肴は 何にしようかな？
