2014/6/5
まりもちゃんチーズ
2014年6月某日
最近 はまっているおつまみ
まりもちゃんチーズ！
阿寒湖に生育するまりもに似ているので この名前をつけました。
クックパッドで
料理家の栗原はるみさんが
ご紹介していたレシピ！
カマンベールチーズに
ジェノベーゼソースを塗って
きざんだパセリやディルをぺたぺたくっつけて出来上がり！
ガーリックラスクにのっけて食べるのが好きです！
このまりもちゃんチーズ
いろいろアレンジも利きます。
例えば バジルも一緒に刻んでつけてみたり
ナッツを粉砕してつけてみたり
ピンクペッパーをちらしてみたり
どれも 美味しいです。
今日は
初代まりもちゃんチーズ
パセリとディルバージョンを作りました。
いい香り～
今日もかわいい女子のお客様をお迎えして
楽しい夕食タイムです！
