2014/7/15
韓国料理教室へ
２０１４年７月某日
今日は
金 沃宜（キム オクソン）先生のご自宅で開かれた
韓国料理教室に行ってきました。
韓国料理 大好きです！
今回のメニューは
スン豆腐チゲ・キムパ・なすのナムル２種
魅力的なものばかり！
まずは キムパから！
まきすがなくても
ちょっとしっとりとした韓国海苔を使えば
きれいに巻けます。
スン豆腐は 金先生オススメの辛さにしてみました。
カプサイシンでデトックス効果 狙います！
スン豆腐チゲ 完成！
そして 大好きなお野菜 茄子を使ったナムル２種
さあ 試食の時間です！
「韓国料理は それぞれの家庭の味があるのよ！
だから ご自分で作るときも いろいろ試してみてね」と
優しく微笑む先生。
先生の愛情が 味の決め手かもしれません。
お料理教室のこと
韓流スターのこと
たくさんの韓国のお話を聞いていたら
韓国 行きたくなっちゃいました！
金先生
あたたかいご指導と素敵な時間を
ありがとうございました。
