2016/5/31
ワインの会 vol.2
2016年5月某日
今日は本郷三丁目「Luvish」さんで
第2回目のワインの勉強会です。
シャンパンについて習いました～
最初にいただいたのは
ロゼのシャンパン～
箱までもかわいい
素敵女子がセレクトしてくれた
オードブルをいただきながら～
次にいただくのは
赤ワイン
デカンタージュする前のワインを
ひとくち…
そして
デカンタージュをしたあとのワインは
格別～♪
澱を取るだけでなく
空気とワインが触れることで
ワインの香りが目覚めます～♪
知らないことばかりの
ワインの勉強会
いつも心地よくなっちゃって
教えていただいたことが
抜けちゃうんだけど…ね
このほろ酔いには
まだまだ浸っていたいな～♪
