2016/6/9
朝5時からキッチンで~♪
2016年6月某日
休日…
朝5時にパッチリ目が覚めちゃった~☆
「そうだ!常備菜をいっぱい作っておこう~!」
網がみつからなかったので
直火でパプリカを焼いて~
コンロが煤だらけになっちゃうんだけど…
こうして皮むきをしたパプリカは
味も染みて
フルーツのような味わいに~
パプリカのマリネ
玉ねぎはじっくりと
時間をかけて…
飴色になるまで
炒めて ブイヤベースに~
最近食べれるようになったプチトマトは
セロリときゅうりと合わせて
きのこの当座煮には
しらたきを入れてみました~♪
常備菜定番の煮卵~♪
次男アンデスが
「これがあれば ご飯がいくらでも食べれちゃう!」
きゅうりのお漬物~
きゅうりのお漬物
茗荷和えバージョン~
長男アイべりーの大好物
キ―マカレー
(あんまり 美味しそうに見えませんが 結構美味しいんです~)
こちらは御近所のお姫様の大好物
大根のお漬物…
最近 お姫様 遊びに来ないなぁ~
部活が忙しいかな??
そして 新生姜の甘酢漬け~♪
冷ややっこにかけると
最高~♪
茄子の餡かけに
きんぴら~♪
これだけ作れば
1週間は楽チンできそう~♪
って思っていたんだけど…
3日くらいで 食べきっちゃった…。
恐るべし
うさぎのはらさんちの食卓…