2016/12/14
「まめたん」さん
2016年12月某日
上野桜木に昨年2月にオープンした
和食料理の「まめたん」さん
素敵なご夫婦に誘われて
行ってきました～♪
若き料理人が一人ですべてをこなし
評判のお料理屋さん～♪
ずっと行きたかったんです
期待以上の
繊細なお料理ばかり～♪
お話上手の店主に
ついつい お酒も進んじゃう～♪
大好きな牡蠣には
たっぷりのトリュフが舞い～♪
2週間の熟成まぐろは
四万十の海苔を纏わせて～♪
エイの頬肉の揚げ物や…
何かのお魚（思い出せない…）の胃袋のつなぎ目とか…
珍しいものもいただき…
イケメンの店主のお顔より
ふた周りくらい大きい聖護院蕪は
じっくりと火を通し…
すいかのようにかぶりついちゃいました～♪
〆は
桜海老の土鍋ご飯
鬼おろしですられた
ざくざくの大根がたっぷりと添えられ
「おかわり～！」をしたら…
2杯目は いくらがたっぷりかけられてしました～♪
ほんとはね～♪
たくさんの美味しいお酒も
ご紹介したいところですが…
次回をお楽しみに
（再訪決定！）
御馳走様でした
