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2015/11/7
青唐辛子味噌
2015年11月某日
辛いものが好きなお友達から
ご注文を受け
青唐辛子味噌 作りました~♪
青唐辛子とにんにくとしょうがを
みじん切りにして
お味噌や調味料と合わせ
煮詰めていきます。
種ごと作ったので
かなり辛~い青唐辛子味噌
完成です!
あつあつのご飯にのっけたり
お野菜のディップや
冷ややっこに添えたり…
楽しみ方もいっぱい!
中でも一番のおすすめは…
茄子と青唐辛子味噌炒め~♪
穂じそをトッピング
うふふっ
今日は芋焼酎とともに
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