2017/11/16
白エビ尽くし～！
2017年10月某日
富山に入り…岩瀬港を過ぎ
昼食は
外観も高級料亭のただずまいをみせる
「松月」さんで
白エビ尽くし～♪
テーブル中央にある
小さな小さなガラスの器には…
50匹分の白エビのお刺身です
甘くねっとりとした
舌触り～
お造りも
昆布〆の富山らしい一品
白エビの素揚げは
サクサク～♪
軽く香ばしく
白エビの甘味が美味
名物の大名椀から
鯛の頭と尾っぽが見えてる～
紅白の丸餅入りのお味噌汁で
ホッと落ち着きます
贅を尽くしたお料理に…
感動
