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2014/1/24

3年1組白菜 №2 白菜祭り

014年1月



3年1組白菜

さて どんな風にして食べようかな?



まずは 生のままいただきましょう。

ナムル風に味付けをして 食感を大事に作りました。





次は煮びたしで!

芯の部分は細めに切って 火の通りを均等に…

大事に大事に料理します。

ちょっと花椒を効かせて 中華風に。





そして 白菜と言えば お鍋でしょう~。

鶏団子が隠れるくらいの白菜たっぷりお鍋。

白菜の芯まで お出汁がしみて

美味しい~!



普段はお野菜がちょっと苦手な姫も

よく食べていました。



甘くて 柔らかくて どこまでも美味しい白菜でした。 ご馳走様です。