014年1月
3年1組白菜
さて どんな風にして食べようかな?
まずは 生のままいただきましょう。
ナムル風に味付けをして 食感を大事に作りました。
次は煮びたしで!
芯の部分は細めに切って 火の通りを均等に…
大事に大事に料理します。
ちょっと花椒を効かせて 中華風に。
そして 白菜と言えば お鍋でしょう~。
鶏団子が隠れるくらいの白菜たっぷりお鍋。
白菜の芯まで お出汁がしみて
美味しい~!
普段はお野菜がちょっと苦手な姫も
よく食べていました。
甘くて 柔らかくて どこまでも美味しい白菜でした。 ご馳走様です。