2014/5/19
本日の一品
2014年5月某日
潮干狩りに行ったお友達から
たくさんの浅利をいただきました。
｢砂抜きしてあるから すぐに食べれるわよ～！｣
なんていうご配慮！
さっそくいただきます。
白ワインで蒸しましょう。
蓋を開けると 磯の香りが広がります。
開いた殻からぷりっぷりの身が！
本日の一品
｢たっぷり浅利の白ワイン蒸し」
子どもたちの大好物！
瞬く間になくなってしまいました…。
