2014/8/11
エッグべネディクト
2014年8月某日
りんごちゃんの家庭科の夏休みの宿題
「ワンプレートブレックファーストを作ろう!」
つまり
「朝食を作って 一皿にもりつけよう! 」
ということです。
おしゃれなネーミングの宿題なので
おしゃれなものを作ることにしました。
今年大ブレイクの卵料理
「エッグべネディクト」にチャレンジ!
サイドにプチトマトを焼いて 色どりも考えます。
イングリッシュマフィンに
ほうれん草とベーコンの炒めたものをのせて
ポーチドエッグ
オランデ―ズソースをかけて~♪
ハプニングだらけで
完成したときには ランチタイムになっちゃったけど
頑張りました!
りんごちゃん作「エッグべネディクトの朝食~♪」
デザートとアイスティーをつけたところも とっても素敵です!
透明なお皿も 夏らしくて 可愛いです!
さっそく試食です。
卵の黄身とオランデ―ズソースが
かりっかりのベーコンとマフィンにからまって
美味しいこと!
とってもよく 出来ました!
パチパチッ!
これからも いろんなお料理にチャレンジしてみてね!
ごちそうさまでした