2015/10/10
お家呑みの日は…！
今週は お客様が来ることが多く
おかげさまで
秋の夜長を楽しく過ごすことができました
築地ツアーに行ったママから
大きなサーモンをいただいたので…
南蛮漬けを作ってみたり…
得意の煮豚は
野菜をたっぷり添えてみたり…
いろいろなお漬けものを
並べてみたり…
セルフィーステックで
宴会のどんちゃんを撮影してみたり～♪
ちょっとお顔は見せられません～
酔ってますから～♪
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そして最近気にいっている肴は
茹でたポークビッツと
塩コショウで炒めたししとうの串刺し…
ご近所のおばさまに教えていただきました！
ポークビッツのジューシーなところと
ししとうの苦味が絶妙～
「？？」って思う方もいらっしゃるかもしれませんが
ぜひ お弁当のおかずや お父さんの肴に
試してみてください！
お家呑みの日は
お料理の勉強の日にもなっています
